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    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    本期《日式辣味》分别介绍了山葵,花椒,芥末这三种日本料理中不可或缺的辣味。真妻山葵从种植到研磨,再到送上餐桌,搭配高级寿司相得益彰。京都人爱吃的家庭料理花椒鱼干和熊本县自傲的乡土料理芥末莲藕,也都是日式辣味中的顶尖美味。...

山葵/花椒/红花椒/芥末很有意思这一集的美食都好想吃啊辣味如何运用于美食之中以及背后的培育和历史故事美味的食物来源于大自然的馈赠在特定的位置才能培育出来的食材特别感叹大自然的奇妙

看完后特好奇「山椒(さんしょう)」(严谨来说不是中文字幕中的“花椒”(四川),勉强可以说是“日本花椒”)到底是什么滋味!

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    主演:
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    2
    简介:
    双雪涛小说原作,每个人从自己视角讲述事件,最终拼出一个完整故事,简洁,精干,带着荒芜悲凉之气,留白多,有韵味。大时代喜怒无常,命运扑朔迷离,摧毁了很多人的善良柔软、青春梦想。张大磊的改编基本保持了骨干,老实正叙,慢慢沁入,暖意多一些,丢了一些细节,舍去了一些没法拍,拍了也要删的东西,却无限放大时间的魔力,沉浸其中,不遗余力地回忆和还原90年代、00初的生活细节、社会面貌,每个人都像腐朽溃败之物,活着就是为了熬日子、杀时间。文影互补,双雪涛、张大磊都是作者,都是80后,他们只写只拍童年、少年印象中的世界,某些时刻实现了触电般的“通感”!《出埃及记》没了,摩西没了,火焰还在,少年还在,少女还在!...
    评论:
    看完第四集,打个满分鼓励一下,看了很多短评,他们压根看不懂这个剧好在哪里,我是真的挺惊讶的,中国已成名的很多大导演没人能达到这个水平(通过已有作品来看),这部剧的慢质感纵观同类型所谓的“慢电影”相比倒是不足为奇,但在国内实属顶级,而且是我看过唯一的。情境的塑造,人物的塑造手法相当之高级,自然生活的还原非常真实,包括道具,对话,人物动作,路人的处理。有人要是在这个剧里面看“悬疑”,那真是蠢,你不会看看人家是怎么表达家庭关系的,人物关系,空间时间的?
    混囤囤.

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